Kuliner
Kota Atlas
Jika berkunjung ke Kota Semarang, jangan hanya menikmati tempat-tempat
wisata yang di miliki kota industri ini karena Semarang juga menawarkan berbagai
sajian kuliner yang dijamin membuat anda ingin menyantap semua hidangan yang
ada. Jika mendengar kata Semarang pastilah makanan yang terbesit dipikiran anda
adalah bandeng presto, lumpia, dan wingko babat. Padahal nyatanya, Semarang
memiliki makanan khas yang begitu banyak seperti kue ganjel rel, mochi, nasi
liwet, hingga tahu gimbal.
Untuk memperoleh berbagai makanan tersebut Anda dapat
langsung mengunjungi pusat oleh-oleh Kota Semarang yang terletak di Jalan
Pandanaran jika ingin praktis. Tapi jika Anda memiliki waktu luang berikut
adalah tempat yang saya rekomendasikan untuk membeli oleh-oleh, untuk bandeng
presto menurut saya yang terbaik saat ini adalah Bandeng Juwana di Jalan
Pandanaran atau di Jalan Pamularsih, Lumpia yaitu Lumpia Express yang ada di
Jalan Gajah Mada dan wingko babat Kereta Api yang lokasinya di sekitar Kota
Lama. Sayang sekali Saya belum bisa memberikan dokumentasi foto satu per satu
untuk oleh-oleh tersebut.
Selain mendatangi pusat oleh-oleh di Kota Semarang,
Segitiga Erlangga adalah tempat yang tepat jika ingin menikmati santapan khas
Semarang di siang hari. Letaknya tidak jauh dari pusat kota. Disana tersedia
berbagai menu dari bakso malang, siomay, es duren yang sudah melegenda, serta
makanan kebanggan Semarang yaitu tahu gimbal. Pada siang hari segitiga Erlangga
biasanya dipadati orang-orang yang sedang beristirahat seperti karyawan kantor
juga tidak jarang wisatawan datang untuk menikmati kuliner khas Semarang
disini. Di Segitiga Erlangga juga tersedia live music dari para musisi yang
memainkan alat music yang tidak biasa seperti bass betot.
 |
| Pusat Kuliner Simpang Lima |
Jika
ingin menikmati berbagai makanan Semarang pada malam hari, Simpang Lima adalah
tujuan yang tepat. Simpang Lima menyajikan pusat kuliner yang menunya beraneka
ragam mulai dari makanan biasa seperti nasi goreng, berbagai penyet, nasi rames
hingga makanan khas semarang seperti babat gongso, nasi ayam khas semarang,
hingga tahu gimbal.
 |
| Pos Polisi Simpang Lima |
Saat itu saya dan teman-teman bergegas ke Simpang Lima
untuk menikmati hidangan khas Semarang. Kami direkomendasikan oleh polisi setempat
mencoba hidangan Nasi Ayam yang letaknya di samping Matahari Mall Ciputra
setelah sebelumnya kebingungan saat hendak memilih tempat makan. Kami pun bergegas
kessana dan kondisi pembeli sudah ramai. Nasi ayam ini memang sangat digemari
masyarakat dan banyak didatangi wisatawan dari berbagai daerah.
Nasi ayam ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan nasi
liwet khas Solo. Komposisinya yaitu nasi, ayam kampung dengan pilihan sayap,
paha bawah, paha atas dan dada, telur bacem yang dipotong menjadi setengah
bagian, sayur jipang, krecek (kulit kerbau yang dimasak pedas), dan di lengkapi
dengan kuah santan. Nasi ayam ini buka sekitar jam 6 sore dan tutup saat
menjelang pagi. Konon katanya, semakin malam kuliner ini semakin banyak di
datangi pengunjung. Padahal harga yang ditawarkan bisa dibilang cukup menguras
kantong, terlebih untuk mahasiswa perantau. Satu porsinya dibandrol dengan
harga Rp24.000. dan untuk minumannya dihargai sekitar Rp5000,- Namun meski
harganya tidak ramah dikantong, pengunjung pusat kuliner Simpang Lima tidak
pernah sepi. Apalagi tidak hanya makan, wisatawan juga disuguhi suara merdu dari musisi jalanan yang silih berganti datang 
Satu porsi nasi ayam ini tidak terlalu banyak dan kurang
mengenyangkan. Mungkin pas untuk perempuan,yang biasa makan sedikit atau sedang
diet tapi jangan khawatir kalian bisa request porsi ke penjualnya. Menurut saya
untuk ayam kampungnya sendiri kurang dimasak dengan baik sehingga masih terasa
sedikit alot. Untuk kreceknya sebenarnya sama rasanya dengan krecek yang biasa
ada di gudheg, sayur jipangnya juga di masak dengan enak. Dan yang menjadi favorit
saya adalah telur bacem. tidak terlalu manis, dan juga terasa gurih di lidah.
Untuk penilaian saya akan memberi nilai 8 dari 10 poin untuk nasi ayam ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar